温かいそうめん
中華
生姜の食感がアクセント。
うれしいポイント生姜の辛味成分で体が温まる
材料／2人分
- 素麺
- 2〜3束
- 餃子の皮
- 8〜10枚
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 水
- 400cc
- 生姜
- 1かけ
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ2
- 刻み葱
- 適量
- ラー油
- 適量
つくり方
- 鍋に水、鶏ガラスープの素、千切りにした生姜、醤油、ごま油を入れ火にかける。
- 煮立ったら素麺、4等分に切った餃子の皮を入れる。
- トロッとしたら器に盛り、刻み葱を加えラー油をたらす。
温かいそうめん
中華
生姜の食感がアクセント。
うれしいポイント生姜の辛味成分で体が温まる
